ENTREZ DANS LE MONDE SECRET DES MEILLEURS CHOCOLATS FINS
âLe Chocolat Fin, appelĂ© Ă©galement âBean to Barâ, se compose uniquement de FĂšves de cacao et de sucre, dont le procĂ©dĂ© de transformation prĂ©cis permet de dĂ©velopper les arĂŽmes et saveurs du Cacao, dĂ©finir des vagues dâĂ©motions sensorielles, et de dĂ©cupler ce plaisir au travers de sa longueur en boucheâ
DES PALACES AUX PLANTATIONS DE CACAO
« Fort dâune expĂ©rience internationale de Chef PĂątissier ExĂ©cutif dans les plus grands palaces, aux cĂŽtĂ©s des plus grands Chefs, et dâune expertise unique acquise Ă travers voyages et plantations de cacao aux quatre coins du monde, je vous invite Ă explorer ensemble les secrets de cette science gourmande. Un moment intense de bonheur chocolatĂ© Ă partager entre amis, collaborateurs, professionnels ou pour le plaisir de vos clients. »
RĂ©my Janicot
APPRENDRE & PARTAGER, PASSIONNEMENT..
ATELIERS DĂGUSTATION
Choississez une immersion sensorielle Ă la façon dâun sourceur de cacao ou dâun sommelier du chocolat.
ESPACE PRO
Un espace dĂ©diĂ© aux professionnels, un partage dâidĂ©es et dâexpertise au service de vos clients.
ATELIERS DĂGUSTATION
DES ATELIERS DEGUSTATION DE CHOCOLATS POUR LES PARTICULIERS ET LES ENTREPRISES
ENTRE AMIS
Choississez une immersion sensorielle originale Ă la façon dâun sourceur de cacao ou dâun sommelier du chocolat.
ENTREPRISES, ĂCOLES & UNIVERSITĂS
Ideal pour la cohésion des équipes. élÚves et étudiants, ou pour offrir une expérience unique à vos clients.
ESPACE PRO
âBEAN TO CHEFâ, VOTRE CONCEPT DE PROJET SUR-MESURE
« Des ateliers de dĂ©gustation personnalisĂ©s, la formation de vos Ă©quipes, la crĂ©ation dâĂ©vĂ©nements gastronomiques, lâĂ©laboration de nouveaux produits originaux, jusquâĂ lâorganisation de voyages immersifs dans lâunivers du cacao et du chocolat : une expertise au service de vos projets chocolatĂ©s. »
CHOCOLATHĂQUE
DES CACAOS RARES POUR DES CHOCOLATS DâEXCEPTION
« Découvrez une collection unique des plus grands crus de cacao et des meilleurs chocolatiers, primés par les plus grands experts internationaux, pour un voyage chocolaté autour du monde. »
