”BEAN TO CHEF”
LE LIEN ENTRE L’UNIVERS FASCINANT DU CACAO ET VOTRE EXPERTISE GRÂCE À UN CONCEPT INNOVANT, ALLIANT IMMERSION, SAVOIR-FAIRE ET CRÉATION, POUR SUBLIMER VOTRE OFFRE ET MARQUER VOS CLIENTS.
“BEAN TO CHEF”
CONCEPT PROFESSIONNEL
DÉGUSTIONS & ÉVÈNEMENTS
Mettez en valeur vos produits, renforcez la cohésion de vos équipes, fidélisez vos clients et boostez votre chiffre d’affaires grâce à un programme sur mesure, conçu pour répondre à vos objectifs spécifiques.
CRÉEZ “VOTRE” CHOCOLAT
Créez votre propre chocolat sur mesure, en accord avec l’identité de votre marque, et offrez à vos clients une expérience unique qui renforcera votre positionnement et vous distinguera sur le marché.
CONSULTING & CONCEPT
Optimisez vos produits et stratégies avec notre consulting sur mesure et développez des concepts innovants qui propulseront votre marque, vous différencieront de la concurrence et séduiront vos clients.
OMAKASE CACAO©
UN CONCEPT DE “TEA TIME” UNIQUE
Offrez à vos clients une expérience haut de gamme avec notre Tea Time innovant, retraçant en 10 étapes le parcours de la fève de cacao au chocolat, spécialement conçu pour les hôtels et palaces internationaux.
Ce concept exclusif sublimera votre offre, apportera une touche de distinction à votre établissement et dynamisera vos équipes, tout en offrant à vos clients un moment gastronomique inoubliable.
Une opportunité unique de renforcer votre prestige et de surprendre vos hôtes avec une expérience sensorielle raffinée.
LES VOYAGES, UNE IMMERSION AUX SOURCES DU CACAO
Nous proposons aux chefs des voyages d’exception, alliant immersion en plantations, sélection des fèves et création d’un chocolat signature pour vos clients.
Des challenges de pâtisserie en lieux insolites enrichissent l’expérience, tout en offrant un outil marketing puissant et un accès exclusif à un réseau d’experts internationaux.
D’Hawaï et des Caraïbes aux plaines sauvages de Tanzanie, en passant par les forêts tropicales de Madagascar, d’Indonésie et les plus belles destinations d’Amérique latine, d’Océanie ou d’Asie, vivez une expérience chocolatée inoubliable, alliant immersion, expertise et création..
COLLABORATIONS INTERNATIONNALES
AU FIL DES EXPÉRIENCES, DES COLLABORATIONS PROFESSIONNELLES AUTOUR DU MONDE
CRÉATION CHOCOLAT & PORTO
Frédéric Schaetzel
Master of Port 2023
FRANCE
SEMAINE GASTRONIQUE
Antoine Santos
Criollo – Tokyo
Maldives
EXPERIENCE CLIENT
Dégustation
MOBALPA – Alsace
FRANCE
ACCORD CHOCOLAT & SAKE
Sake Central
Wine pairing
HONG KONG
TASK FORCE
Le Chocolat Alain Ducasse
Saint Valentin – Nagoya
JAPON
MASTER CLASS
Cacao Latitude
Zorzal Cacao
REPUBLIC DOMINICAINE
